Ainekset:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
1½ tl vaniljasokeria
1½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
155 g margariinia
Teko-ohje:
Sulata margariini.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää joukkoon kaakao ja vaniljasokeri.
Sekoita toisessa kipossa leivinjauhe ja vehnäjauhot sekaisin.
Lisää leivinjauhe ja vehnäjauhoseos muihin aineksiin.
Lisää lopuksi jäähtynyt rasva.
Levitä taikina irtopohja vuokaan ja paista uunin keskiosassa
175 asteessa 15-25 minuuttia, niin että kakku jää sisältä hieman tahmeaksi.
Koristele halutessasi tomusokerilla.
keskiviikko 29. helmikuuta 2012
Juustokeksit
Ainekset:
3 dl vehnäjauhoja
1/4 tl suolaa
125 g voita tai margariinia
½ dl vettä
päälle:
juustoraastetta
Teko-ohje:
Sekoita jauhot ja suola kuolhossa ja paloittele voi joukkoon. Nypi sekaisin. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja anna kovettua väh. tunnin ajan.
Kauli taikina ja ota muoteilla kivan muotoisia keksejä. laita pellille ja tee haarukalla reikiä kekseihin. Laita keksien päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 8 minuuttia.
3 dl vehnäjauhoja
1/4 tl suolaa
125 g voita tai margariinia
½ dl vettä
päälle:
juustoraastetta
Teko-ohje:
Sekoita jauhot ja suola kuolhossa ja paloittele voi joukkoon. Nypi sekaisin. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja anna kovettua väh. tunnin ajan.
Kauli taikina ja ota muoteilla kivan muotoisia keksejä. laita pellille ja tee haarukalla reikiä kekseihin. Laita keksien päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 8 minuuttia.
Nakkikastike
Ainekset:
5 nakkia
ketsuppia
2 dl kermaa
Teko-ohje:
Pilko nakit ja laita levy kuumenemaan kutoselle. Laita pannulle vähän ruokaöljyä, sekä nakin palat.
Kun nakit ovat ruskistuneet hieman, lisää ketsuppia n. 1 dl (ketsupin määrä ei ole kovinkaan tarkka).
VARO, SILLÄ KETSUPPI RUPEAA ROISKUMAAN OSUESSAAN KUUMAAN PANNUUN!
Laita levy pienemmälle esim. kolmoselle. Sekoittele hyvin. Lisää kerma ja sekoita edelleen. Jos haluat kastikkeen olevan "laihempaa" lisää vähän maitoa. Kastikkeen pitäisi olla nyt oranssia. Kun kastike kiehuu, se on valmista. Syö, vaikka perunamuusin kera.
5 nakkia
ketsuppia
2 dl kermaa
Teko-ohje:
Pilko nakit ja laita levy kuumenemaan kutoselle. Laita pannulle vähän ruokaöljyä, sekä nakin palat.
Kun nakit ovat ruskistuneet hieman, lisää ketsuppia n. 1 dl (ketsupin määrä ei ole kovinkaan tarkka).
VARO, SILLÄ KETSUPPI RUPEAA ROISKUMAAN OSUESSAAN KUUMAAN PANNUUN!
Laita levy pienemmälle esim. kolmoselle. Sekoittele hyvin. Lisää kerma ja sekoita edelleen. Jos haluat kastikkeen olevan "laihempaa" lisää vähän maitoa. Kastikkeen pitäisi olla nyt oranssia. Kun kastike kiehuu, se on valmista. Syö, vaikka perunamuusin kera.
Maustekakku
ainekset:
2 kananmunaa
1½ kkp sokeria
4 kkp vehnäjauhoja
2 kkp maitoa
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl neilikkaa
1 tl ruokasoodaa
2 rkl juoksevaa margariinia tai sulatettua voita/margariinia
Teko-ohje:
Voitele rengasvuoka ja jauhota se. Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään kulhossa. Lisää maito. Sekoita kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa. Lisää kuivat aineet muihin aineisiin. Lisää lopuksi vielä juokseva margariini. Sekoita. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa 30 minuuttia.
2 kananmunaa
1½ kkp sokeria
4 kkp vehnäjauhoja
2 kkp maitoa
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl neilikkaa
1 tl ruokasoodaa
2 rkl juoksevaa margariinia tai sulatettua voita/margariinia
Teko-ohje:
Voitele rengasvuoka ja jauhota se. Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään kulhossa. Lisää maito. Sekoita kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa. Lisää kuivat aineet muihin aineisiin. Lisää lopuksi vielä juokseva margariini. Sekoita. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa 30 minuuttia.
Tilaa:
Kommentit (Atom)