Ainekset:
3 dl vehnäjauhoja
1/4 tl suolaa
125 g voita tai margariinia
½ dl vettä
päälle:
juustoraastetta
Teko-ohje:
Sekoita jauhot ja suola kuolhossa ja paloittele voi joukkoon. Nypi sekaisin. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja anna kovettua väh. tunnin ajan.
Kauli taikina ja ota muoteilla kivan muotoisia keksejä. laita pellille ja tee haarukalla reikiä kekseihin. Laita keksien päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 8 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti