keskiviikko 29. helmikuuta 2012

Mutakakku

Ainekset: 
2 kananmunaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
1½ tl vaniljasokeria
1½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
155 g margariinia

      Teko-ohje:
Sulata margariini.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää joukkoon kaakao ja vaniljasokeri.
Sekoita toisessa kipossa leivinjauhe ja vehnäjauhot sekaisin.
Lisää leivinjauhe ja vehnäjauhoseos  muihin aineksiin.
Lisää lopuksi jäähtynyt rasva.
Levitä taikina irtopohja vuokaan ja paista uunin keskiosassa
175 asteessa 15-25 minuuttia, niin että kakku jää sisältä hieman tahmeaksi.
Koristele halutessasi tomusokerilla.

1 kommentti:

  1. Mutakakku olen tehnyt paljon ja se on loistavan makuista! sjam....

    VastaaPoista